天津元不凡食品科技有限公司食品研究中心是一个能够整合国内外科研成果，研究开发高新技术产品，培养高级技术和管理人才，传播和辐射最新技术信息的现代化元宵馅料研究中心。现有23名工作人员，其中硕士研究生6人，本科学历者17人，中心占地面积1200㎡，已完成投入费2200万元，配置了气相、液相、电子舌和质构仪等大型精密仪器。